Архив метки: щука

Закрытие летнего сезона рыбалки. Впереди осенняя!

В эти выходные был в деревне. Успел все что только можно сделать. Так сказать план по лету выполнил:

  • Порыбачил
  • Приготовил шашлык
  • Собрал яблоки, груши, виноград
  • Побыл с семьей
  • Сгорел на солнце.

скудные уловКак я писал ранее, у меня в один из дней конца отпуска лопнула лодка из-за того, что лоханулся и оставил просыхать после мойки на солнце. В итоге супруга отвезла её мастеру который заклеил её. За это отдал 2000 руб, но ремонт качественный, все 12 часов, что я был на реке в субботу заплатка стоит отлично.

На воде в районе деревни Васильево Коломенского района я был в 5-45 утра. Впереди меня ждало 800 метров по течению до места лова. Из снастей было 2 спиннига, один ультра лайт, другой тяжелый. Приманки все возможные, от блёсен и резины до отводного повадка. Кстати именно на отводной повадок в этот раз я решил сделать упор, но он не оправдал моих надежд вообще.

В 8 часов утра стало жарковато, да и погода очень ясная, пришлось снять куртку. Ещё через минут 30 снял футболку, ну и через час спустя ещё пришлось снять и штаны. Очень жарко.

Примерно к полудню солнце начало жарить мою плоть, причем незаметно из-за того, что был постоянно ветерок который обдумал и не давал почувствовать как именно сжигает мою кожу это яркое солнце. В 14-00 я понял что моей спине и рукам «хана» и надо валить в тёнек. Тени то в это время мало, но он есть. На лодке загреб в одну небольшую бухточку и решил попробовать блесну вертушку. И только стоило мне сделать первый заброс как сразу поклёвка. Это оказался маленький жерех.

Как и всегда, после долгого ожидания поклёвке нет сил, но стоит тебе поймать одну, то адреналин моментально восстанавливает силы и ты готов ловить ещё и ещё. В итоге час я просидел в этой бухте облавливая каждый сантиметр водной глади, но тщетно.

Поплыв в следующую бухту, уже на 5 или 6 забросе на крючке оказывается щурёнок.

Все. Далее описывать нечего. Так я пробыл на воде до 5 часов вечера и стал собираться.  За почти 12 часов рыбалки, я смог уговорить только 2 рыбины. Печально.

Многие говорят зачем забирать мелочь. а я отвечу, я не ловлю рыбу тоннами как это делают многие, очень многие, поэтому каждую добытую рыбку я обязательно съедаю. Да и щука целые сутки прожила в бассейне на участке и сын её очень любовался.

Вот так с пользой и удовольствием, но малым результатом я провел последние летние выходные.

Лодка помыта и убрана до моего осеннего отпуска. В середине октября я снова буду пытать удачу на этом пока ещё «закрытом» для меня водоеме.

Щука

щука обыкновеннаяЩука обыкновенная- Esox lucius.

Но обыкновенность её только в названии, на самом деле это лидер среди желаемых трофеев среди речных хищников у Россиян. Только щука может дать столько адреналина рыбаку, и дело совсем не в том, что она может достигать веса выше 30 кг, а в том, что данная рыба всегда яростно сопротивляется вываживанию.

На начнём по порядку.

среда обитания щукРод щуковых насчитывает всего 5 видов, но самая распространенная, это именно щука обыкновенная. У данного вида большой ареал обитания- как и в Евразии так и в Северной Америке. Щука хоть и пресноводная рыба, но может встречаться и в опресненных частях морей (с низким содержанием солей). Так же щука выдерживает большую кислотность воды, но вот с содержанием воздуха в воде у неё проблемы. Если в водоеме случился замор, то как правило вся щука вымирает. Именно поэтому часто может быть, что в том году в данном озере/пруду было много щуки а в этом тишина.

Щука это рыба которая активна круглый год, но есть небольшие перерывы когда эта зубатая хищника практически не ловится ни на какие снасти (кроме сетей и других браконьерских способов, но мы их даже рассматривать не будем.) Это икромёт и «болезнь» после него, а так же период смены зубов.

Икромёт у щуки наступает практически сразу после таяния льда, когда температура воды достигает отметки в 3-6 градусов. Весь этот процесс проходит у прибрежной зоны водоема на глубине 0,5-1 метр, а чаще и на более мелком месте. (Кстати, именно в этот период, опять таки браконьеры, добывают щуку ружьями- т.е. стреляют по ней- или щуку убивает дробь или оглушает, что её спокойно можно взять руками). После икромета около 2 недель щука «болеет» поэтому очень вяло реагирует на любые наживки.

Смена зубов у щук происходит постоянно, на протяжении всего года, но бывает так, что из-за различных климатических условий, а так же химических свойств воды смена происходит очень активно. Новые зубы которые у неё появляются очень мягкие, и удержать жертву щуке очень тяжело, и именно по этому она и реагирует на приманки. Данная причина отсутствия клева редкая, но имеет место быть.

Щуку же ловят круглый год, ловят на множество различных снастей и приманок. Даже я, первую в своей жизни щуку поймал на простую поплавочную удочку где наживкой был земляной червь.

Итак, щуку обычно ловят на:

  • Спиннинг,
  • Кружки,
  • Жерлица,
  • Троллинг,
  • Донку,
  • и т.д.

Наживками для ловли щуки выступают:

  • Живец,
  • Блесны вертушки,
  • Блесны колебалки,
  • Различные типы воблеров,
  • спиннербейты,
  • и т.д.

Как вы видите список способов ловли огромен. Зимой, щуку ловят на жерлицы, и в роли наживки используют различных живцов, но правильным будет использование живцов именно из того водоема, где щуку и ловите. Если быть более правильным, то использование покупного или выловленного из другого водоема живца вообще запрещено, по причине возможности переноса болезней.

Если вы решили выставить несколько жерлиц на каком либо интересном для вас месте (их как правило выставляют не одну, а пару десятков), то за сутки до дня Х лучше прийти сюда же с мормышкой и наловить достаточное кол-во окуней, и же и использовать в виде наживки. Описание способа ловли на жерлицы я опишу как нибудь в другой раз.

В сезоны когда вода открытая чаще всего используют именно спиннинг. С лодки или берега разницы нет, просто с лодки больший шанс найти более примечательные места для обитания щук.

Щука хищник, но не активный, а пассивный. Она стоит на границе естественных укрытий и открытой воды и поджидает когда будет проплывать мимо её жертва. Поэтому лучше всего облавливать места где граница между растительностью и открытой водой, а так же где есть коряги или другой мусор на дне.

Стоит учесть, что щука хватает свою жертву сбоку, но после разворачивает её головой в глотку, поэтому сразу подсекать щуку очень тяжело, может произойти сход.

Самый же активный клев щуки идет осенью, с наступление первых холодов, хищница начинает активно откармливаться перед зимой, так что все кто желает попробовать для себя ловлю данной рыбы сейчас самое время!

НХНЧ вам всем!

Конец 34 рабочей недели 2015 года

Пятница-развратница наступила. Почему развратница? Все просто- в электричке в час пик разврат везде. А мне сегодня уже 99,99% сегодня ехать в Коломну. Родные по мне соскучились и я по ним, да и рыбалка ждёт. Как пишут на разных рыбацких форумах у щуки начался жор. Так что планы на выходные просто отличные!

Погода по прогнозам не должна подкачать, будет не жарко но и не холодно.

PS: и я ещё не откладываю в сторону свою идею сделать сидр, но не знаю сколько яблок смогу привезти на своём горбу.

щука прикол
Надеюсь что жор будет таким как и на этом фото!

Погода портила все планы

Планов на отпуск у меня было очень много. Побыть с семьей, отдохнуть на свежем воздухе в деревне, наестся ягод и шашлыка, конечно же поймать трофейную рыбу с лодки и рыбачить, рыбачить и ещё раз рыбачить. Но…

надвигающаяся буря
Это было первым сигналом того, что скоро пора будет собираться домой.

Все планы мне нарушила погода. На протяжении всего отпуска в основном были дожди с грозами. Лишь первую часть недели отпуска была хорошая погода и тогда я смог выбраться на реку впервые (об этом я писал в предыдущем посте). Далее пошли дожди и в один из дней, когда вечером не было дождя я решил сходить на озеро Марьина роща и половить там щуку. По моим прогнозам щука должна была «переболеть» после икромёта и начать активно питаться.

Так вот, вечер был отличный, я сел на велосипед, на плечи одел рюкзак со снастями, взял в руки спиннинг и поехал. Ровно 1,5 км от дома до места ловли и я на месте. Но стоило мне только подготовить снасти и покидать их в воду в течении 20 минут как начала портится погода.

воздушная воронка
Более красивого и завораживающего облака я не видел за всю жизнь.

Хочу отметить, что за эти 20 минут пока я «полоскал» снасти не почувствовал ни одной поклёвки ни на одну снасть. Видимо щуке сейчас было достаточно корма в виде молодых карасиков размером с пол ладошки. Кстати, ещё обнаружил одну интересную вещь. На зеркале озера, у берега было очень много дохлых карасей мелкого размера. Я насчитал их на побережье длинной в 200-300 метров более 25 штук. Что это? Не понятно. Или кто-то траванул водоём, или использовал электроудочку или же, водоём сам регулирует численность своих обитателей. Никаких болезней или повреждений на рыбе я не заметил.

Но вернёмся к погоде. Сперва образовалось несколько очень интересных облаков которых я никогда в жизни не видел, и одно облако превратилось в воронку. Воронка похожа на ураган, но сильного ветра не было. Далее события начали развиваться очень стремительно. Все небо заволокло тучами и вдалеке начал греметь гром, сверкать молнии и пошёл дождь. Дождь очень быстро усиливался и я моментально решил сматывать удочки.

облако нло
Облако или НЛО?

Ехать на велосипеде назад оказалось практически не возможно. Земля моментально превратилась в грязь с велосипед не слушался управления, и пол пути пришлось идти рядом с велосипедом.

Стоило мне только зайти в дом, как рядом с нашим участком сильно ударила молния что у меня даже заложило уши.

Вот так, погода «обломала» моё желание сходить на вечернюю рыбалочку, но судя по всему, щука так бы и не клевала, а матчевых удилищ я с собою не брал в тот раз. Но не смотря ни на что, я получил огромное удовольствие от любования природой и её стихиями.

Рыбные котлеты по-Александровски

Очень  я давно хотел приготовить свои рыбные котлеты, но меня тормозило отсутствие мясорубки. И тут матушка подсказала — использовать блендер. К тому же, с лета у меня в морозилке лежит 4 щучки. Настал их час.

Нам потребуется:

  • Рыба (в моём случае 4 небольшие щучки)
  • Хлеб пшеничный — мякиш
  • Молоко — на глаз
  • Луковица — 1 большая

чищенные щукиДля начала чистим рыбу, отрезаем голову, потрошим, отрезаем плавники и хвост. Затем, раскрываем рыбу на доске спиной вверх и вырезаем хребет, по возможность грудные кости. Я допустил ошибку, предлагаю вам её избежать, для это стоит снять всю кожу с филе пока ещё мясо на костях.

щучье филелук и рыбное филеДобавляем хлеб с молоком

Далее, берём мякиш белого хлеба и заливаем молоком, отжимаем излишки молока и добавляем хлеб к филе рыбы. Объем хлеба с молоком по отношению к рыбе 1/2. Мелко нарезаем лук и добавляем ко всему. Солим, перчим.

Берем блендер (или мясорубку) и все тщательно «блендерим». Должна получиться однородная масса, достаточно липкая.

Если используете мясорубку, то несколько раз пропускаем через неё фарш.

готовый рыбный фарш

Вот тут я и допустил ошибку — т.к. я не снял кожу с рыбы, то после блендера много её, кожи, намоталось или не перерубилось, пришлось руками из фарша доставать по кусочкам.

Из фарша катаем небольшие шарики, разогреваем сковороду с подсолнечным маслом. Шарики сплющиваем в котлетки, выкладываем на сковороду, накрываем крышкой.

Жарим рыбные котлеткиПереворачиваем котлеты

Через 3-4 минуты жарки на среднем огне переворачиваем. И ещё 3-4 минуты жарим. Все, котлеты готовы!

Стоит отметить, что из костей мы удалили только хребет и часть рёбер, и не смотря на это, в котлетах косточки не попадаются.

Подаём с варёной картошечкой. Приятного аппетита!

PS: лично мне котлеты показались вкуснее, когда они полежали в холодильнике.

Готовые рыбные котлеты