И снова раки, и снова из Ростова

раки ростовскиеСразу хочу высказать благодарность бывшей коллеге за то, что снова по моему заказу привезла раков из Ростова-на-Дону.

Раков средних на 1000 рублей вышло 40 штук. Вроде бы много, но вот мяса в сумме на них мне кажется вышло всего грамм 150-200. Но это же деликатес, поэтому тут важен процес, а не сама еда. Вчера я утром с супругой съездил к ним домой чтобы забрать посылку. Раки были выловлены утром 30 апреля из Волги в Ростове, а 1 мая они были уже у меня.

Кстати, я уже писал как я готовлю раков, рецепт можно почитать по ссылке.

Но есть одно «но»! Я готовил не совсем правильно, надо было добавлять не сушеный укроп, а семена укропа! И в этот раз я все сделал уже по науке.

Больше всех раков оценил сын! Практически половину съел только он!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *